Batatas salteadas com bifinhos de peru


Como vocês já devem ter reparado eu adoro peru! É verdade, adoro peru e frango grelhado… Aprecio muito carne grelhada! E por gostar muito de carne grelhada gosto de variar o acompanhamento…
Desta vez saíram estas batatinhas salteadas que são muito fáceis de fazer! Há batatas para saltear congeladas… Mas a meu ver são caras e não se justifica porque é muito simples de fazer!
É bom para quando se faz sopa ou se cozem batatas e sobram. Assim, não se deitam foram! Guardam-se e usa-se para outra refeição

Ingredientes:
Batatas previamente cozidas
Sal q.b.
Paprika q.b.
Alho em pó q.b.
Oregãos q.b.

Preparação:
Cortar em gomos as batatas cozidas.
Aquecer um pouco de óleo numa frigideira e por as batatas. De seguida tempera-las com um pouco de sal, alho em pó e paprika. Ter o cuidado de ir virando sempre as batatas. Colocar um pouco mais de paprika e oregãos.

Servi com bifinhos grelhados e aproveitei algum molho das batatas para deitar na carne. Fica óptimo!

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17 respostas

  1. Já somos 2.Eu também gosto muito de frango e peru, aliás são as carnes mais comidas lá em casa.

    Gostei da tua sugestão.

    Bjs

  2. Cuca,
    As batatas estão impecáveis. Com estes bifes, deve ficar um prato delicioso.
    Um natal de muita paz e que o ano de 2010 seja de muitas alegrias para você e sua família.
    Bjs

  3. Eu sou uma perua batateira, logo adorei. 🙂

    Queria deixar os votos de um Feliz Natal! 🙂
    Espero que seja passado com muita alegria, saúde e boa mesa, na companhia da família.

    Beijinhos.

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