Os dias têm passado a voar com muito trabalho, fins-de-semana tão bons passados fora e algum trabalho para a tese que mal tenho tido tempo para cozinhar. Neste momento o cansaço já se vai acumulando e com a perspectiva de ainda muito trabalho pela frente por isso a solução passa por refeições muito simples de fazer. É por isso que gosto tanto de refeições feitas no forno, pois para além de serem muito reconfortante são muito práticas.
Ingredientes:
1 bife de peru por pessoa
2 fatias de queijo flamengo por bife
1 fatia de bacon por bife
Vaqueiro Aves q.b.
Sal marinho q.b.
Pimenta preta moída q.b
Óregãos q.b.
Preparação:
Temperar os bifes com um pouco de sal e pimenta moída.
Estender os bifes e colocar as duas fatias de queijo sobre cada bife e enrolar.
Colocar uma fatia de bacon à volta do bife enrolado e se necessário prender com um palito.
Polvilhar os bifes enrolados com óregãos a gosto.
Deitar duas ou três nozes de Vaqueiro num recipiente que possa ir ao forno e colocar os bifes. Levar ao forno a 200º C até que a carne esteja alourada e o bacon tostado.
16 respostas
Um pratinho repetido vezes sem conta cá em casa e que adoramos.
Ficou com otimo aspeto.
Beijinhos
Gosto muito destes pratos rápidos de preparar. Ficou tão gulosa esta refeição!
Beijinhos
Cuca querida,
ainda bem que tem o fds pra vc descansar, tem dias que são mais corridos que outros.
A carne de peru é bem vinda sempre eu amoooooooo!
Estes bifes ficaram perfeitos!
Bjs, bom fds ♥
Tem horas que realmente parece que o relógio vai contra a gente. Tanta coisa pra fazer e quando se vê já acabou o dia. Também adoro essas receitas de forno, bem práticas, como dizem…uma mão na roda, rs.
Esses bifes devem ter ficado perfeitos demais, ainda mais com o bacon…hmmmmmmm =)
Beijos e um excelente final de semana!
Gosto muito.
Bjs, Susana
Que bom aspecto!!!
Beijinhos e bom trabalho!
Gosto tanto duns bifes recheados
Esses ficaram excelentes
bj
Adoro bifes recheados, que bom aspecto
Os bifes recheados dessas maneira são uma verdadeira delicia e tornam os jantares mais especiais.
Beijinhos e bom fds
Gosto imenso de rechear bifes, que deliciosa sugestão!
Que sugestão deliciosa Cuca!!
Ficaram com aspecto lindo e saboroso e sendo no forno, ainda melhor, adorei a sugestão!!
Beijinhos
Pois esta é uma refeição que pode ser prática e rápida, mas é uma delícia querida Cuca!
Beijinhos grandes e bom fim de semana,
Lia.
Olá Cuca,
que linda sugestão deliciosa, bem prática e perfeita para os dias corridos.
Beijinhos
Cuca,
eu adoro bifinhos de peru ou frango enrolados com queijo e bacon 🙂
fica delicioso e sim, conforto em dias de muito trabalho!
Um beijinho.
Aqui está uma bela refeição!
O bacon e o queijo dão imenso sabor a este prato! Love it, Cuca!
Beijinho
Sílvia
Que aspecto bommmm 🙂
Nós adoramos lá em casa!!
beijinhos