Quem não gosta de Nutella? E se forem umas bolachas de Nutella feitas na Bimby em poucos minutos?
Estas bolachas são do mais simples que há em termos de ingredientes e são deliciosas! Bolachas de Nutella na Bimby com 4 ingredientes apenas e ficam com umas bolachas crocantes por fora e macias por dentro. Acompanham tão bem o café.
Vou partilhar com vocês um truque uso. Sabem quando o frasco da Nutella acaba e ficam só uns bocadinhos aqui e outros ali?
Deitem leite quente no frasco e misturem bem com uma colher… Vão ter o melhor leite com chocolate de sempre!
Ingredientes Bolachas Nutella:
300 g Nutella
1 ovo
20 g açúcar amarelo
80 g farinha com fermento
Preparação Bimby:
Colocar todos os ingredientes no copo da Bimby e misturar 10 seg/ vel 6.
Baixar tudo com a ajuda da espátula e voltar a programar 10 seg/ vel 6.
Levar a massa ao frigorífico cerca de 20 minutos para ficar mais firme.
Colocar papel vegetal ou tapete de silicone no tabuleiro de ir ao forno e fazer
pequenas bolinhas deixando espaço entre elas.
Colocar no forno a 180°C durante 10 minutos. Vão sair moles do forno mas ao arrefecerem ficam no ponto certo.
