Bolo de Chocolate – Bimby

Se um bolo de chocolate simples é o suficiente para animar o dia arrisco dizer que esta é a receita perfeita.

Mais uma semana de trabalho que começou e nada melhor do que trazer um bocadinho de chocolate à 2ª feira para nos adoçar a semana! Um bolo de chocolate feito em dois minutos na Bimby sabe sempre bem, certo? Quem é que resiste a bolo de chocolate? Só conheço duas pessoas que não gostam mesmo de chocolate, mas eu não faço parte desse grupo e sei perfeitamente que uma fatia de bolo de chocolate para acompanhar o café torna o meu dia muito melhor.

E se vocês gostam de chocolate sinto-me na obrigação de vos sugerir este bolo de chocolate com avelã que é pura delícia, é impossível resistir-lhe ou então este bolo com cobertura de brigadeiro, os dois feitos na Bimby com imensa facilidade.

Ingredientes Bolo Chocolate:

4 ovos

160 g açúcar

210 g farinha com fermento

75 g cacau em pó

200 g natas

80 g óleo de coco

25 g leite

 

Preparação Bimby:

Pré-aquecer o forno a 180ºC.

Colocar os ovos e o açúcar no copo e bater 1 min/ vel 4.

Adicionar o óleo, as natas e o cacau e bater 30 seg/ vel 3.

Juntar o leite e misturar 15 seg/ vel 3.

Adicionar a farinha e bater 15 seg/ vel 3.

Deitar a massa numa forma untada e levar ao forno a 180ºC durante 30-35 minutos ou quando o palito sair seco.

bolo chocolate Bimby

 

bolo chocolate Bimby

 

bolo chocolate Bimby

 

 

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