Eu adoro iogurtes, sejam líquidos ou sólidos, e mal vejo uma novidade no supermercado não hesito em experimentar. E foi o caso destes iogurtes gregos de maracujá, mal os vi comprei e imaginei-os num bolo! Claro que também imaginei saboreá-los ao pequeno-almoço, mas estava mesmo a vê-los num bolo e soube-me tão bem 🙂 Eu sei que há muitas pessoas que não comem iogurtes gregos porque têm mais gordura, não são iogurtes que eu tenha sempre no frigorífico, mas às vezes compro 🙂
Bolo de Iogurte e Maizena
Adaptado de mesa para 4
Ingredientes:
1 Iogurte grego de maracujá
4 ovos
220 g de açúcar
200 g de farinha autolevedante (usei Branca de Neve)
100 g de farinha Maizena
100 ml de óleo
1 colher de chá de fermento em pó
Preparação:
Bater os ovos com o açúcar até se obter um creme fofo.
Juntar o iogurte e continuar a bater.
Adicionar o óleo e misturar muito bem.
Adicionar as farinhas previamente misturadas com o fermento à massa e envolver muito bem.
Levar a forno pré-aquecido a 180º C durante cerca de 45 minutos.
51 respostas
Eu só compro iogurtes gregos para os bolos 🙂
Dão-lhe uma textura deliciosa tal como se vê que o teu bolinho tem.
Beijinhos,
Aida
Que apetitoso está o teu bolo, bem a meu gosto!
Adoro bolos com maracujá…devo adorar esse bolo!
beijinhos e um bom dia 🙂
que lindo bolo! Perfeito para acompanhar uma chávena de chá…
😉
Mais um bolo muito apetitoso 🙂
Eu compro iogurtes gregos para bolos,embora às vezes os vá buscar ao frigorífico e já não os encontre 🙂 Cá em casa comem-se muitos e a minha iogurteira não pára.
Nunca provei o de maracujá, mas devo gostar, porque adoro o fruto (é da minha terra) e o bolo deve ficar com um sabor bem gostoso. da próxima vez, já experimento.
Bjns
Isabel
Minha querida, neste aspecto sou como tu! Adoro iogurte grego e o de maracujá tornou-se um dos meus preferidos! Por isso, o teu bolinho deve estar uma maravilha!
tenho que provar estes iogurtes, o bolo parece super fofo! bjks
ainda não provei deste iogurte grego, já vi várias receitas que o utilizam e são sempre muito apetitosas, este bolo está lindo e com um aspecto bem fofinho e saboroso, amei, bjs !!!
Que textura mais deliciosa 😀 Imagino o sabor, doce mas levemente ácido por causa do maracujá… 😀
Beijinhos e tem um óptimo dia! 😀
Está mesmo com um aspecto delicioso 🙂
Que aspecto tão fofinho, e com iogurte grego com sabor a maracuja deve ficar delicioso
Excelente sugestão 😀
Ficou tão amarelinho! 🙂
Eu gosto muito de iogurtes gregos mas não os como muitas vezes… 🙂
O bolo está um espectáculo.
Olá Cuca,
mais um bolo delicioso já comia uma fatia 🙂
beijinhos
Ficou um bolinho mesmo lindo…um beijinho.
Hummmmmm, que maravilhoso!!! Também adoro os gregos, são mais cremosos!
Beijinhos, boa quarta!
Um bolo lindo e que deve ser uma delicia.
Perfeito para acompanhar um café.
Bjs
Bolo lindo e delicioso!
Bjs
Ficou fantástico!
Amiga!!! Que Delicia!
Já anotei a Receita
Obrigada, Amei!
Beijos
Andrea
Cucuquinha querida,
eu tbm adoro iogurtes e todas as receita que levam iogurtes
ficam mais saborosas, esse bolo ficou bom demais!
Beijos
This comment has been removed by the author.
Querida Cuca,
Iogurtes gregos !
Pois ! :)))
Espectacularmente deliciosos sim, mas e as calorias ?
Oh Meu Deus, estou com dificuldades ! lolol
Mas a sério, são excelentes de facto e adoro usá-los nos bolos pois dão uma textura incrível !
Assim como o teu bolinho que além e uma tonalidade lindíssima, ainda deixa advinhar na sua textura uma maciez incrivel !
Beijinhos
Estou a ver o motivo do teu comentário sobre o meu bolo "A única coisa que me trava são os 4 iogurtes gregos". Os 4 iogurtes dão uma textura ao bolo incrível, tipo esponja. Vale a pena as calorias 🙂
Cuca que se danem as calorias 🙂 eu desde que aprendi a usar iogurtes gregos nos bolos não quero outra coisa :)) o teu bolinho está lindo e até quase que sinto o aroma dele a perfumar a tua cozinha 🙂
beijinhos
Cuca, este bolinho tem cá um aspecto!! Que belo lanche daria!! 🙂
Beijinhos,
Mafalda
Cuca, este teu bolinho ficou enorme e bem bonito.
Bjos
Que bom aspecto tem o teu bolinho e o gostinho deve ser uma maravilha.
Beijocas
Que bolo lindo
beijos
Amiga, aceito um pedaço, queria tanto agora…hehehehe…
Está delicioso.
beijinhos
nossa iogurte grego de maracuja??? onde onde aqui no canada?? amei muito
beijocas
Estes bolinhos simples são dos meus preferidos. Este está mesmo fofinho:) beijinhos
Minha linda amiga Cuquinha
Que delicia de bolo… que lindo e fofinho que ficou… Adorei!!!!
Podes mandar-me uma fatia???
Beijocas
Margarida
Cuca também gosto muito de bolos com iogurte, sempre ficam macios, muito fofos e deliciosos. Adorei seu bolo, de maracujá é magnifico. Lindo. Beijinhos
Tá todo mundo falando do iogurte grego e eu ainda nem experimentei 🙁
Na verdade como tenho intolerância a lactose, iogurte pra mim é um caos, rsrs Mas vez ou outra eu arrisco, rs
Deve ter ficado super macio né? Está tão fofo.
Beijocas
Cuca, gostei muito do seu blog e desta sugestão de bolo de iogurte.
Já sou sua seguidora.
Beijinhos!
Olá Cuca: o iogurte grego de maracujá ainda não conheço,mas deve ser delicioso e este bolinho está com um aspeto tentador.Imagino o sabor delicado do maracujá! Hummm,delícia!!
Bjn
Márcia
Ficou perfeito!
beijinhos
Um blog cheio de coisas gostosa,adorei.
Vou voltar sempre.
amei a novidade de usar o iogurte de maracuja, imagino o sabor. huuuum
Beijos
boracozinhar-lu.blogspot.com
Hummm….que delicia de bolo!
Obrigada pela visita
Bjs 🙂
nhami, nhami , …
Sabes que vi esse novo iogurte grego com maracujá e lembrei-me de um bolinho assim?
Tão bom 🙂 Beijinhos.
Que bolinho apetitoso!Bem altinho e fofo, como eu gosto!
Adoro maracujá!
Beijinhos
Hummmmm ficou mesmo com um aspecto maravilhoso! Beijocas…
Cuquinha querida, eu estava com tanta vontade de comer um bolinho, aí chego aqui e encontro justamente um bolo delicioso desse.
Hummmmmm!!!
Bjsssssssssss amiga e que a tua noite seja bem maravilhosa.
bem de maracuja nao conhecia mas adorei o teu bolo ele tem um aspecto maravilhoso bjs
Ficou muito bonito e certamente delicioso, adorei.
Beijinhos,
Tens sempre ideias de babar!
Adoro bolos assim simples !
Fiquei com vontade de te tirar uma fatia !
Muitos beijinhos !
Ia eu dar uma vista de olhos nas receitas que aqui tens e deparo-me com esta delicia que ainda não tinha visto, tá mal 🙂 vou guardar esta receita para fazer 🙂 depois partilho a experiencia 🙂
Beijos
Hmmmmm um bolo fofo com sabor a maracujá, gosto. 🙂
Jota