As semanas vão se passando, as novas rotinas de trabalho vão-se adquirindo, mas o ritual do bolo do fim-de-semana mantém-se! Isso ninguém me tira! E este bolo de iogurte grego com maizena é uma verdadeira delícia.
Acho que só quando vivi em Lisboa é que não fazia sempre bolos ao fim-de-semana. Especialmente quando o passava em Lisboa e não vinha a casa! Tinha sempre 1001 coisas para fazer, 1001 sítios para ir passear, novos cafés, restaurantes, gelatarias para experimentar e só chegava a casa ao final da tarde e tinha que tratar da roupa! Pois, a vida não é só glamour.
Ingredientes Bolo Iogurte Grego e Maizena:
1 Iogurte grego de maracujá
4 ovos
200 g de açúcar
200 g de farinha
100 g de farinha Maizena
100 ml de óleo
1 colher de chá de fermento em pó
1 colher de chá de açúcar baunilhado Suldouro
Preparação Bolo:
Bater os ovos com o açúcar até se obter um creme fofo.
Juntar o iogurte e continuar a bater.
Adicionar o óleo e misturar muito bem.
Adicionar as farinhas previamente misturadas com o fermento à massa e envolver muito bem.
Juntar o açúcar baunilhado e envolver.
Levar a forno pré-aquecido a 180º C durante cerca de 45 minutos.
38 respostas
O bolo de iogurte funciona sempre bem! Então iogurte grego ainda melhor!
Ficou com bom aspecto!
Um beijinho
Olá
Que aspeto delicioso 🙂 Gosto muito de bolo de iogurte, mas com o grego nunca experimentei. Deve estar fantástico.
Beijinhos
Adoro este género de bolo ,perfeito para o lanche.
O teu ficou lindo
bjs
Adoro um bolinho ao fim de semana 🙂 E esse bolo parece-me perfeito!
beijinhos 🙂
Querida Cuca,
Que lindo e delicioso está este teu bolinho. Mesmo a pedir uma chávena de chá quente e um sofá para degustá-lo!!
Beijinhos grandes,
Lia.
Bolos e fim-de-semana é sagrado,
sabe mesmo bem fazer e comer…
adoro a forma, o bolo ficou mesmo giro!
Que bem que me sabia agora um fatia, ficou tão lindo.
Beijinhos
Eu tb sou adepta do docinho ao fim-de-semana. Se não é um bolo simples, é uma torta, uma tarte, uns brownies… Venha um docinho!!!
Mas a vida em Lisboa é de facto uma agitação, tanto que gostava de me mudar pro campo :
beijinhos
Também adoro fazer um bolinho no findi, nem que seja pra comer no domingo de manhã =)
Esse aspecto de bolo fofo está muito delicioso!
Adoro bolos com iogurte.
Beijocas
Eu nunca digo que nao a um belo de um bolinho como este. Adorei…Por acaso nao tenho o habito de fazer bolinhos todos os fins-de-semana, mas gostava.
Beijinhos
Cuca,
adoro bolos que levam iogurte, a massa fica super fofinha e mais saborosa!
O seu ficou com um formato lindo!
Bjs
minha amiga este bolo esta maravilhoso ..parabens bjus doces
Deve ser delicioso e adorei o formato!
Adoro um bolo assim bem simples e delicioso!
Um bolo sem dúvida nenhuma delicioso!
Bjs
Ficou lindo! Simples e delicioso
Bjs
Deve ser delicioso Cuca, e que cor bonita a forma é bastante engraçada.
Beijos
Ficou lindo! A forma é muito bonita 🙂
Beijinhos
Que bolo lindo e com um aspecto que tem que ser, fabuloso. Como tudo
que aqui partilhas com todos.
Beijinhos
Que bolo lindo e com um aspecto que tem que ser, fabuloso. Como tudo
que aqui partilhas com todos.
Beijinhos
Olá Cuca: este teu bolo está lindo,com aquele aspeto caseiro que sabemos que vamos adorar, ainda antes de partir uma fatia. Maravilha!!
Bjn
Márcia
Adoro bolos com iogurte! Deve estar bom demais!
bjs
Adoro fazer bolos Cuca e adoro comer também é claro…rsrs
Seu bolo ficou um espetáculo, bem douradinho e com iogurte, certamente bem fofinho e gostoso!!
Beijinhos
Querida Cuca,
Tu és cá das minhas, que bolinho ao fim-de-semana nunca falta!
E este está uma delícia! O Bolo de Iogurte é um dos favoritos da família.
Tenho a certeza que não sobrou nem uma fatia para contar a história 🙂
Beijinhos
Que ótima receita, Cuca! Levo comigo! O bolo ficou lindo por demais!
Bjs querida ❤️
Tão bom! Adoro os bolos com iogurte grego, ficam com uma textura excelente!
Beijinhos
Hummm que delícia! esse bolo deve estar maravilhoso! rs bjinhos*
Hummm que delícia! esse bolo deve estar maravilhoso! rs bjinhos*
Tem um aspecto maravilhoso!
Beijinhos
Oh Cuquinha! E você não mandou nem uma fatia p/mim né?
Ai, que esse iogurte grego de maracujá deve ter dado um sabor especial ao bolo.
Bjssssss amiga
Cuca Querida!!!
Bolos é bom , mas o teu esta pra la de bom, esta maravilhoso. Tudo perfeito beijos Luci
Bolo de iogurte já é bom mas de iogurte grego de maracujá, ups babei 😉
Cuca, ficou lindo!!
Adoro bolos de iogurte grego, e não passo sem um bolinho ao fim-de-semana.
Um beijinho.
Adoro os bolos de iogurte grego, este está lindo, deve ter ficado delicioso.
Cuca querida, ficou tão lindo o seu bolo! Os bolos de iogurte sempre ficam muito leves e fofos e com sabor de maracuja deve ter ficado super delicioso! Eu ia gostar! 😉
Beijinhos*** 😉
Ui, que bolinho mais apetitoso!
Já estou a sonhar com uma fatia para sobremesa 😀
Beijinhos
Cuca,
Tão lindo, tão tostadinho… o bolo de iogurte é um dos mais apreciados aqui em casa, onde também há sempre bolinhos ou outros miminhos ao fim de semana ! 🙂
Adorei mais esta tua delicia ! 🙂
Um beijinho grande *
Olá Cuca,
um bolinho desses come-se em qualquer altura, sabe tão bem 🙂
Também gosto de bolos de iogurte, ficam sempre com uma textura perfeita.
O teu ficou lindo
Bjns
Isabel