O calor parece ter chegado em força! Já tinha saudades de ir dar uma voltinha à praia, deixei os livros em casa e lá fui eu. E como não pode haver fim-de-semana sem bolo aqui vos trago mais uma receita simples, mas muito boa deste bolo de iogurte grego com sementes de papoila.
Soube-me pela vida pegar no carro e ir, esquecer as obrigações por um bocadinho e descansar. Há mais de um mês que estava a trabalhar 7 dias por semana por isso foi um descanso merecido.
O bolo fica tão fofo e confesso que adoro usar sementes de papoila porque dão aquele toque crocante tão bom e como se usa maizena fica ainda mais fofo. Uma receita simples mas com um resultado delicioso. Experimentem e digam-me.
Se gostam de bolos de limão têm que experimentar o bolo de limão da minha avó.
Bolo de Iogurte e Maizena
Adaptado de mesa para 4
Ingredientes Bolo de iogurte grego e sementes de papoila:
1 Iogurte grego de limão, laranja e tangerina
4 ovos
200 g de açúcar
200 g de farinha
100 g de farinha Maizena
100 ml de óleo
1 colher de chá de fermento em pó
1 colher de chá de açúcar baunilhado Suldouro
1-2 colheres de sopa de sementes de papoila
Preparação Bolo:
Bater os ovos com o açúcar até se obter um creme fofo.
Juntar o iogurte e continuar a bater.
Adicionar o óleo e misturar muito bem.
Deitar as farinhas previamente misturadas com o fermento à massa e envolver muito bem.
Por fim juntar o açúcar baunilhado e as sementes de papoila e envolver.
Levar a forno pré-aquecido a 180º C durante cerca de 45 minutos.
25 respostas
Olá Cuca,
Um bolo assim é sempre muito benvindo, nunca falha sendo de iogurte e faz as delicias de todos !
Esses sabores do iogurte parecem-me deliciosos, se tu confirmar então eu não desminto ! 🙂
Beijinhos
Lindo bolinho simples e delicioso, perfeito para o lanche!
Bisous
Gosto imenso deste tipo de bolos simples, sempre tão bom!
Oh miga, bem podias ter trazido este bolinho delicioso, para a minha festa 🙁
Beijinhos,
Adoro sementes de papoila nos bolos
Esse ficou lindo
bj
Bolo lindo, simples e com certeza muito saboroso!
Abraços,
Hmmmmm que bolo delicia! Bem simples e prático.
Se me empolgar (porque aqui tá frio demais hoje) eu vou pra cozinha preparar ele…adorei =)
Beijinhos!
Lindo, apetitoso, simples e encantador! Se me animar (por causa do frio aqui) eu vou pra cozinhar preparar hoje mesmo=)
Beijocas e uma boa semana pra ti!
Os bolinhos com sementes de papoila ficam tão lindos e saborosos, o teu mostra isso mesmo (=
Beijoca
Olá Carolina! 🙂
Já tinha saudades de um bolinho aqui no teu blogue, são sempre tão lindos! Estes está uma maravilha…pena não ter uma fatia! 🙂
Que bom ir relaxar…uns dias perfeitos para a praia realmente!
Beijinhos*
A praia é sempre um local tão bom para nos esquecermos de tudo! Trabalhar sem pausas, ninguém aguenta, espero que tenhas conseguido carregar as baterias 🙂
Adoro bolo de iogurte, tão simples mas tão bom!!
Muito merecido esse passeio!
No domingo foi o meu primeiro dia de praia 🙂 soube a pouco e a muito.
Sol, amigos, mar, gelados, coisas boas.
E um bolinho, claro, lindo! Beijinho.
Deve ter sido um passeio mesmo revigorante!
Este bolo parece ter sido bem apropriado, de aspecto bem fofo e delicioso!
Bjs
Cuca,
delícia de passeio!
Essas sementinhas deixa o bolo mais atrativo e tentador!
As fotos estão lindas!
Bjs, sucessos sempre ♥
Lindo querida 🙂
Adoro este género de bolos! De ir roubando fatia após fatia! De o ver desaparecer num ápice!
Ficou tão bonito!
É bom espairecer! E a praia é um óptimo local para isso!
Um beijinho
Que bolo lindo! Deve ser mesmo muito bom…
Beijinhos
Olá Cuca,
e eu que moro tão pertinho da praia ainda não fui e este fim de semana já existem previsões de chuva, merecia um puxão de orelhas mas deixei-me ficar à sombra numa manta cheia de livros.
Mas é um descanso bem merecido e sabe tão bem.
Um bolinho lindo e com sabores que adoro, perfeito e guloso.
beijinhos
Olá Cuca!
Achei este bolo impecável para fazer agora num dia mais preguiçoso! Tenho de encontrar sementes de papoila por aí primeiro, mas talvez não seja assim tão difícil 😉 Que saudades da praia ^^ Este ano com a tese acho que vai saber a muito pouco…
Beijinhos!
Hum fiquei mesmo com água na boca… Está com um aspeto divinal…
Bjxxx
Um bolinho muito bom e irresistivel!
bjs
Bolo de iogurte sabe sempre bem, ficou muito bonito.
Bjs
Oi Cuquinha, já reservei um caderno só p/as receitas dos bolos deliciosos que encontro aqui kkkk
Bjsssss amiga
Fizeste bem em desanuviar… Depois até se trabalha melhor 🙂 Ainda mais com o bolo a ajudar 😉
Querida Cuca
Que bom que você conseguiu um bom descanso!
Imagino que ficou completo com esse bolo maravilhoso:-)
Te desejo um lindo fim de semana.
Bjim
Léia
Olá Mulher abençoada.
seus mimos são lindos
E DELICIOSOS.
te seguindo, espero ser
aprovada para voltar mais
vezes neste espaço criativo.
que suasemana seja de alegrias.
BEIJOS!!!