Já sabem que o prometido é devido por aqui e na semana passada na sondagem do Instagram ganhou o bolo de pepitas de chocolate, mas nada fica esquecido por isso hoje é dia de partilhar a receita do bolo mármore preguiçoso para a Bimby.
E perguntam vocês porque é que é preguiçoso? Na verdade preguiçosa sou eu que não gosto de sujar várias taças para dividir a massa e adicionar chocolate. Esta versão permite fazer tudo na mesma taça e já explico na receita como fiz.
Não fica com o efeito estético típico dos bolos mármore mais bonito do mundo, mas a ideia está lá e é tão mais rápido de fazer que compensa, pelo menos em dias preguiçosos.
E vocês já sabem como eu sou fã de receitas práticas, rápidas e que acima de tudo sejam deliciosas e esta receita de bolo mármore preguiçoso para a Bimby cumpre todos esses requisitos.
Já chega de conversa senão perdem a vontade de ligar a Bimby e fazer este bolo mármore preguiçoso!
Ingredientes Bolo mármore preguiçoso:
4 ovos
120 g açúcar
80 g óleo (ou óleo de coco)
120 g leite (ou bebida vegetal)
260 g farinha com fermento
70 g chocolate em pó
Preparação Bimby:
Pré-aquecer o forno a 180ºC.
Colocar os ovos e o açúcar no copo e programar 3 min/ vel 3.
Adicionar o leite e programar 2 min/ 45ºC/ vel 3.
Juntar o óleo e misturar 30 seg/ vel 3.
Deitar a farinha e programar 15 seg/ vel 3.
Verter metade da massa numa forma untada e juntar o chocolate em pó e misturar 20 seg/ vel 3.
Com um palito misturar bem as duas massas para fazer um efeito mais bonito.
Levar ao forno a 180ºC durante 30-35 minutos ou até o palito sair seco.
