Camarao Tigre ao Alho

Já vos disse que adoro petiscos! Adoro aqueles jantares com várias pessoas à volta da mesa e irmos petiscando isto e aquilo… E tal como adoro cogumelos também gosto imenso de camarão! Uma noite destas apeteceu-me fazer camarão com alho e lá saiu este petisco 🙂

 

Ingredientes:
4 camarões tigre por pessoa
3 dentes de alho picados
3 vagens de piri-piri Suldouro
1 colher de chá de molho piri-piri
Azeite q.b.
Flor de sal Necton q.b.
Alho em pó Suldouro q.b.
1/2 Lima

Preparação:
Temperar previamente o camarão com a flor de sal, o sumo da lima e o alho em pó.
Deitar um pouco de azeite numa frigideira anti-aderente e deixar aquecer um pouco. Saltear o alho, as vagens de piri-piri, o molho de piri-piri e juntar o camarão.
Deixar saltear até o camarão até ficar dourado.
Acompanhar o camarão com o molho e umas fatias de pão.

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24 respostas

  1. Olá Cuca,
    ai ai que maravilha de petisco, para mim é delicioso embora não seja grande fã de marisco confesso que às vezes sabe bem uma destas sugestões, está com tão bom aspecto, adorei.

    Beijinhos

  2. Oi Cuquinha, empatamos, eu também adoro camarão…
    Fiquei com muita água na boca só de olhar p/fotos kkk
    Bjssssssss querida e um lindo FDS p/vcs

  3. Adoro este petisco, Cuca e ficou com tão bom aspeto, querida!
    Beijinhos e bom fim de semana!

  4. Cuca: já estava a babar só com a descrição dos ingredientes. Adoro sabores picantes e esses camarões-tigre devem estar de fazer chegar lágrimas aos olhos 😉
    Bjn
    Márcia

  5. meu Deus socorro tanta coisa gostosa que desse jeito não sei se vou perder aqueles quilinhos para o verão kkkkkkkkkkkk parabéns pelas receitas, sucesso!

  6. Querida Carolina,

    o que eu adoro camarão assim!! Mas aqui é complicado fazer tantas vezes como eu gostaria pois é extremamente caro 🙁
    o teu ficou com óptimo aspecto e sem dúvida que é dos petiscos mais apreciados pelas pessoas.

    beijinhos e boa semana!

  7. Olá Cuca,
    também gosto muito desses petiscos e se for na companhia de uns amigos e de uma boa conversa, melhor ainda
    Bjns
    Isabel

  8. Ai o que eu adoro um petisco assim, querida, que coisa tão boa…
    Acompanhado por um copo de um bom vinho ou mesmo por uma cerveja… sim, sim… não recusaria ! 🙂
    Fantástico !

    Beijinhos

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