Cestinhos de Presunto com Alheira, Chourico Iberico e Ovo

Eu adoro petiscos, acho que já vos disse isto! Gosto tanto um jantar de petiscos, especialmente se for com amigos! Quando saiu a Continente Magazine deste mês marquei duas ou três receitas e fiquei logo de olho nesta… Dois dias depois de ter comprado a revista já tinha estes cestinhos a sair do forno! Recomendo esta receita por ser tão boa, tão fácil e rápida de fazer 🙂 Certamente voltarei a fazer!

 

Ingredientes:
4 fatias grandes de presunto
1 alheira
Chouriço ibérico q.b.
4 ovos
Ervas da Provença q.b. Suldouro

Preparação:
Untar 4 taças ou ramequins com azeite.
Forrar as taças com fatias de presunto.
Retirar a pele à alheira, cortar em pedaços e dividir pelas quatro taças.
Cortar o chouriço em cubinhos pequenos e deitar um ovo em cada taça.
Temperar com ervas da Provença a gosto.
Levar ao forno a 180 º C até o ovo estar cozinhado.

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34 respostas

  1. Cuca querida, amei essa receita, super prática e uma ótima sugestão para um petisco ou mesmo para uma entradinha, ficou com aspecto fantástico!!
    Beijocasss e um ótimo fim de semana!1

  2. Cuquinha, Cuquinha, que delícia é essa menina?
    Hummm, muito boa a receita…
    Bjsss amiga e um FDS abençoado p/vcs

  3. E saíram tão bem e com tão bom aspecto estas sugestões ficam mesmo tentadoras e tão simples uma delicia.

    Beijos

  4. Amiga: fiquei a babar e a pensar que já sei qual vai ser o meu jantar de amanhã. Também gosto imenso deste tipo de petiscos e ainda hoje comprei todos os ingredientes de que falas na tua excelente receita.Perfeito!!!
    Bjn
    Márcia

  5. Cuca que petisco delicioso amiga. Com um petisco desse não precisa nem de jantar kkkkk
    Adorei os ingredientes, e a decoração, ficaram lindos nos ramequins. Deliciosa sugestão. Beijinhos, ótimo final de semana

  6. Eu também adoro petiscos e este é um petisco dos valentes e já levo a receita, que é para não me escapar!
    Beijinhos e bom fim de semana,
    Lia.

  7. Cuca,costumo folhear a revista do Continente.Nunca comprei mas reparei que tem receitas muito práticas.Os cestinhos ficaram com um ótimo visual.
    bjns

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