Creme leite condensado Bimby

Creme de Leite Condensado – Bimby

Uma das sobremesas mais fáceis que faço na bimby é este creme de leite condensado que aqui foi acompanhado com um coulis de framboesas.

Nada melhor que uma sobremesa para terminar esta semana de trabalho. Fiz no sábado passado e é super rápida, simples e não tem nenhum ingrediente fora do comum, tudo coisas habituais na minha despensa. Então trago-vos este creme de leite condensado que fiz na Bimby.

Decidi fazer o coulis de framboesas já depois da sobremesa estar feita e ainda bem que o fiz! Que contraste de sabores fantástico! Mas o creme em si já é muito saboroso e é o suficiente… O coulis é aquele toque extra.

Se ficaram curiosos liguem a vossa Bimby, preparem os ingredientes e façam este creme de leite condensado para a próxima reunião familiar.

Se aquilo que procuram é uma receita fácil mas que possam fazer na Varoma experimentem este pudim de leite condensado.

Ingredientes Creme de Leite Condensado:

½ lata de leite condensado (200 g)

1 l de leite

4 ovos

25 g maizena

6 palitos la reine

Preparação Creme de Leite Condensado Bimby:

Colocar o leite, leite condensado, ovos e maizena no copo e programar 30 seg/ vel 3.

De seguida programar 8 min/ 90ºC/ vel 2.

Colocar os palitos la reine no fundo da taça e verter o preparado ainda quente por cima (eles acabaram por subir e ainda bem, assim é mais fácil de servir).

Guardar no frigorífico até ao momento de servir.

Ingredientes Coulis de Framboesa:

100 g framboesas congeladas
30 g açúcar

Preparação Bimby:

Colocar as framboesas congeladas e o açúcar no copo e programar 5/ vel 5. Baixar tudo com a espátula e programar 4 min/ 100ºC/ vel 1. Deixar arrefecer e guardar no frigorífico.

Creme leite condensado Bimby
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