Crumble de Maca e Geleia de Marmelo com Corn Flakes e Raspas de Chocolate – Dia Um na Cozinha

Há dias difíceis e como se não bastasse há semanas difíceis, em que cada dia parece ainda pior do que o anterior… E nunca mais chega a 6ª feira à noite para nos esticarmos no sofá e relaxarmos! Esta semana está a ser assim e ontem cheguei a casa perfeitamente exausta mas o frio que se fazia sentir na rua e o meu estado de espírito levou-me a ligar o forno e fazer um crumble… Acabou por ser uma excelente decisão, porque o crumble quentinho acabou por me aquecer a alma também 🙂
E com este crumble maravilhoso participo no meu segundo desafio do Dia Um na Cozinha, cujo tema para estes mês é Crumbles com Frutas da Época.

Receita adaptada daqui

Ingredientes:
4 maçãs gala
3/4 chávena de farinha
1 chávena de corn flakes com raspas de chocolate
1/3 chávena de açúcar
75 g de manteiga
4 colheres de sobremesa de geleia de marmelo Bonne Maman
1 colher de sobremesa de canela

 Preparação:
Descascar as maçãs e cortá-las em cubos.
Dispor as maçãs cortadas no fundo de um recipiente que possa ir ao forno. Polvilhar com a canela e deitar a geleia de marmelo por cima das maçãs.
Para preparar o crumble misturar a farinha e o açúcar. Adicionar a manteiga e esfarelar tudo com as mãos.
Adicionar os corn flakes com as raspas de chocolate.
Deitar o crumble por cima da maçã e levar ao forno a 180º C durante 30 minutos ou até a cobertura ficar crocante.

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41 respostas

  1. Querida Cuca,
    Que combinação magnífica e que lindos ficaram os teus crumbles.
    Posso roubar uma tacinha???
    Beijinhos querida,
    Lia.

  2. Cuca querida, nada como uma comidinha quentinha e gostosa para nos aquecer o corpo e a alma!!
    Seu crumble ficou perfeito e com um visual lindo e saboroso!!! Amei as formas com essas florzinhas, tão mimosas!!

    Beijinhos e um ótimo fim de semana!!

  3. Com corn flakes que boa ideia, eu gosto bastante de crumble e hoje estou me deliciando com tantas sugestoes deliciosas, o teu esta lindo Cuquinha bjs !!!

  4. Cuca bom dia querida receita muito interessante e sei que muito saborosa também, sem falar nas sua louças que são um mimo!
    bjs

  5. Nossa… em cada blog que eu passo tem uma receita melhor que a outra, nada como uma sobremesa deliciosa assim para relaxar!
    Bjs

  6. Estou me deparando com tantas crumbles lindas e deliciosas Cuca, que se tivesse que escolher ficaria numa grande dúvida. Linda sua crumble, adoro maçãs, adoro marmelos. A combinação ficou perfeita. Belo desafio. Beijinhos, ótimo final de semana

  7. Que delícia, anda mesmo a apetecer fazer um este fds 🙂 E esta louça, gosto tanto, trouxe algumas coisinhas da última vez que fui a Portugal, é irresistível. beijinhos

  8. Olá Cuca! Excelente participação e óptima escolha dos ingredientes. Adorei a tua sugestão e tem tudo para me agradar. 😉 Beijinho e bom fim de semana.

  9. Olá Cuca,
    que crumble guloso, este é mesmo feito para mim 🙂
    a geleia dá-lhe um sabor magnífico, boa escolha
    Excelente participação.
    Bjns
    Isabel

  10. Querida Cuca: nada como ligar o forno e fazer uma coisinha que nos conforte a alma, neste caso o estômago. Este belo crumble com a junção de corn flakes, é bem diferente e deve ficar delicioso.Excelente sugestão.
    Bjn
    Márcia

  11. Querida Cuca!
    Ficaram lindas e gulosas as taças de crumbles, e os ingredientes originais
    resultaram em pleno. Os corn flakes devem ter resultado um crocante especial.
    Um beijinho

  12. Olha que ideia fantástica! Adorei a combinação!
    Adoro crumble e é a desculpa ideal para ir acender o forno! eheh! Um belo crumble como o teu concerta qualquer alma! 🙂
    Beijinhos!

  13. Querida,

    Corn Flakes no Crumble !!!
    Como é que não me lembrei disto ?
    Tirada de mestre, claro que sim, uma idéia bem original e perfeita amiga !
    Adorei o teu crumble, adoro a loiça e adorei que uma vez mais tenhas estado connosco !
    Obrigada querida !
    Uma grande beijoca !**

  14. Que bela apresentação, Cuca! Aqui no Brasil já não me apetece comer nada quente diante do calor que anda fazendo, mas nada que uma bola de sorvete não resolva! Ao final, o contraste do quente com o frio ficou uma combinação interessante! Adorei participar deste desafio!
    Bjs e parabéns pela participação! ❤️

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