Farfalle com Tomate e Bacon

Espero que a vossa Páscoa tenha sido muito boa e que não tenham abusado dos doces 🙂 Por aqui foi tudo muito calmo, não temos grandes tradições relacionadas com a Páscoa.

Hoje trago mais um jantar de massa com ingredientes muito simples e que toda a gente tem em casa. Nada mais simples do que massa, tomate e bacon 🙂 E é daquelas refeições que conforta o estômago e a alma sem dar trabalho nenhum!

Ingredientes:
Massa farfalle 
1 embalagem de cubos de bacon
1 tomate
1/3 embalagem de Passata de tomate com manjericão e oregãos (usei da Guloso)
Pimenta moída q.b.
Oregãos q.b.
Parmigiano Reggiano ralado q.b.
Preparação:
Cozer a massa até ficar al dente.
Numa frigideira saltear o bacon com um pouco de pimenta moída até ficar dourado.
Adicionar a passata de tomate e deixar ferver.
Juntar o tomate cortado em cubinhos e envolver bem na passata de tomate.
Servir a massa com o bacon em molho de tomate.
Ralar na hora o parmigiano reggiano e polvilhar a massa. Adicionar oregãos a gosto.
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42 respostas

  1. Bom dia minha querida cuquinha!!!

    A minha Pascoa tb foi muito calma sem duvida alguma, com a familia reunida e isso é o mais importante!!!

    Que delicia que trazes hoje… minha linda lá em casa era sucesso garantido!!!

    Adoreiu!!!

    Beijocas

    Margarida

  2. Olá Cuca: que bela maneira de começar a semana, sem grandes pretensiosísmos e com uma comidinha que conforta mesmo.
    Bjns votos de uma excelente semana
    Márcia

  3. Adoro Cuca ! 🙂
    Simples, prático, rápido mas acima de tudo… Massa ! :)))

    Muito bom aspecto e, tal como vós, também não tenho tradições pascais !

    Beijinhos

    Isabel

  4. Em ninha casa a Páscoa também é bastante calma, mas este ano exagerei nas amêndoas de chocolate 😉
    uma boa sugestão para começar a semana.
    beijinhos

  5. Eu abusei nas sobremesas, não consigo resistir 🙂
    Mas agora sabe bem comidas simples e rápidas de preparar, como a tua deliciosa massa!

  6. massa e bacon…essa combinacao de matar…eu sou louca por massa…nao posso comer muito por que tenho uma tendencia a engordar muito grande…..amei sua receita…=D

    Beijocas

  7. Esplêndida a sua massa, uma linda foto e sem duvida, apetitoso. Há, abusei umpouquinho, sim. Agora é correr atrás do prejuízo, hehehehe.
    Bjos e boa semana!

  8. Tem um aspecto fantástico essa massinha 😀 Parece bem reconfortante 😀

    Beijinhos e tem uma óptima semana 😀

  9. Boa tarde Cuquinha, com certeza esta é uma das receitas que agrada a todos, eu gosto muito.
    bom início de semana, bjs !!!

  10. Cuquinha querida, acabei de almoçar, mas adoraria saborear um pratinho com essa massa. hummmmmmmmmm!!!

    Bjsssssssssss amiga e que a tua semana seja mesmo especial.

  11. Cuca,
    sou amante de massas e feita assim melhor ainda……hummmmm!
    Pratinho bom demais!

    Beijos, ótima semana!

  12. Que maravilha de prato, adoro uma boa massa e com esse molho caprichado fica melhor ainda, não é mesmo?!
    Bjuss!!!

  13. olá bom dia,ficou muito apetitosa essa massa bjs Vim te conhecer e já estou ficando,venha conhecer o meu cantinho também Rosinha

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