Gelado de Morango e Iogurte

O Verão tem andado um pouco incerto com dias quentes e dias mais frescos e nublados, mas num dia mais quente apeteceu-me fazer um gelado para refrescarmos um pouco. Tinha visto um gelado com amoras e iogurte no blog Chocolate, Chocolate and More e ficou debaixo de olho. Numa ida a casa dos meus avós comprei uns morangos lindos, carnudos e deliciosos num produtor local e achei que ficariam lindamente num gelado.
É tão bom porque é fresco, mas leve sem ser muito doce!

Gelado de Morango e Iogurte
Adaptado de Chocolate, Chocolate and More

Ingredientes:
2 iogurtes naturais
4 colheres de sopa de leite condensado
200 g de morangos

Preparação:
Picar os morangos ou esmagá-los com uma garfo caso se queira sentir mais os pedacinhos de fruta.
Aos morangos juntar um iogurte e o leite condensado. Mexer muito bem.
Em forminhas individuais deitar uma porção da mistura de morangos, um pouco de iogurte natural e por fim mais mistura de morangos. Repetir este procedimento até preencher todas as forminhas.
Também se pode fazer numa forma grande dividindo a mistura de morango em duas porções e intercalando com o iogurte.
Levar ao congelador pelos menos 3 horas antes de servir.

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35 respostas

  1. Querida Cuca
    Achei teu gelado muito bonito e pelos ingredientes deve ser também muito gostoso:)
    Te desejo uma linda semana.
    Bjim
    Léia

  2. Cuca,o teu gelado tem um visual irresitível.Feito nessas forminhas ficou muito mais charmoso,e essas camadas intercaladas encantam os olhos.
    bjns

  3. cuca minha amiga este gelado esta divino sabe ontem estava calor e hoje ja fio mas eu fiz um gelado também para o papai e ele amou bjinhos doces

  4. Delicioso, Cuca! Tem um aspeto bem refrescante e é levezinho… 😀
    Boa semana, beijinhos

  5. Que aspecto Cuca, que tentação ficou delicioso e bem bonito, que vontade de dar já uma dentada, oh gostava de ver o interior mas tem muito bom aspecto.

    beijinhos

  6. Que lindo ficou seu gelado Cuca, a distribuição das cores ficou perfeita, parece uma pintura de tão lindo. Saboroso sei que ficou, disso não tenho dúvidas, pois amo morangos. Adorei. Parabéns, ficou perfeito. Beijinhos, ótima semana

  7. Já nao encontro morangos por aqui, Cuca!
    E fico triste porque ainda tenho tantas receitas para experimentar e esta é mais uma!!
    Alem de lindo, tem que estar delicioso!!
    :))
    BEijinhos

  8. Cada vez mais substituo as natas por iogurtes e não me tenho arrependido nada! Bem mais saudável e o gelado fica delicioso!
    O teu está bem bonito! Com uma forma engraçada 🙂
    Morangos e iogurte tem tudo para ser um sucesso!
    Um grande beijinho

  9. Oi minha linda… que saudade..
    Menina, que sobremesa linda e refrescante..
    E vamos combinar, que morango é mesmo uma deliciosa perdição..
    Eita que eu ficaria tão feliz com essa delicinha..
    Hummmm

    Beijinhos no coração viu?

  10. Adoro gelados de fruta e de iogurte, são deliciosos, frescos e saudáveis!
    Ficou com um efeito tão bonito 🙂
    Um beijinho.

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