Adoro a época dos morangos, é sem dúvida a fruta que mais como nesta altura! Como sobremesa simples ou com iogurte, ao pequeno almoço como batido ou para fazer um bom doce!
Desta vez trago-vos uma mousse de chocolate branco, que ficou com uma textura leve e cremosa, com cobertura de morangos. A receita é semelhante à do Duo de Mousse de Chocolate Branco e Preto que já tinha feito, mas fiz só com chocolate branco e juntei os morangos. Fácil, não é?
Mousse de Chocolate Branco e Morangos
Adaptado de As Minhas Receitas
Ingredientes para 6 pessoas:
3 ovos
6 colheres de sopa de açúcar
3 colheres de sopa de maizena
450 ml de leite
80g de chocolate branco (usei Pantagruel)
Preparação:
Misturar os ovos com o açúcar e a maizena.
Adicionar o leite aos poucos e batendo sempre com a vara de arames de modo a não ficar com grumos.
Levar ao lume, mexendo sempre, até começar a engrossar.
Retirar do lume e adicionar o chocolate branco. Mexer até o chocolate ter derretido.
Deitar em copos o chocolate branco e cobrir com morangos
Levar ao frigorífico uma hora para ficar mais firme antes de servir.
52 respostas
Excelente sobremesa, bem do meu agrado.
bj
Que aspecto tão guloso…
beijinhos e um bom dia 🙂
Olá Cuca,
Que aspecto delicioso!!
Já comia uma!
Bjs 🙂
Olá Cuca,
Também adoro morangos, muitas vezes dou por mim sentada no jardim a comer alguns directamente do morangueiro trepador, e nem são lavados ups, mas sabem tão bem.
Esta sobremesa parece ser tão boa e bem cremosa.
Beijinhos,
otima sobremesa, com morangos ou outra fruta.
Bjs.
Paula
Uma delicia! 🙂
Mas que maravilha… a minha fruta favorita é o morango, por isso esta sobremesa vem mesmo a calhar 🙂
Jinhusss
Uma sobremesa linda e com tudo para me agradar.
Já levava uma…
bjs
Não sou apreciadora do chocolate branco, porque o acho muito doce. Mas adorei o visual da sobremesa 🙂
Eu adoro chocolate branco, é o meu preferido, que mousse deliciosa!
Bom dia Cuca,
Peço desculpa pela minha ausência a comentar as partilhas e dicas tão boas e saborosas. Venho visitar-te com frequência mas não tenho tido tempo para deixar umas palavrinhas.
A receita de arroz de gambas já está à espera de uma oportunidade – seguida da mousse de chocolate que está com aspeto bem apelativa
Continuação de bom dia
Beijocas
Paula
Querida,
Que lindas essas tacinhas, adorei ! 🙂
Adoro mousse de chocolate branco e assim com os morangos (uma das frutas de eleição também para mim) é mesmo de me fazer crescer água na boca !
Com a tua permissão levo uma, ainda ficam umas quantas ! 😉
Beijocas
Isabel
Que lindas estas tacinhas, Cuca!! E devem ser deliciosas, o chocolate branco combina na perfeição com morangos… quero uma! 😛
Beijunhos
Ai que delicia! loucura total!
Beijinhos;
Aurea Sá
Que sobremesas lindas!
Combinação perfeita de ingredientes, bela sobremesa!
Adoro morangos!
Beijos ♥
Oi Minha Linda!
Amei!!!
As fotos ficaram Maravilhosas
Beijos no seu Coração
Andrea
Oh Cuquinha queria tanto um desses teus copinhos para provar,…deliciosos,…
Beijinhos,
Morango é tudo de bom mesmo Cuca!! Essa sobremesa está gostosa demais e os copinhos ficaram tão lindinhos!!
Beijinhos
Marisa
Uma sobremesa bem apetitosa! 🙂
Adorei!*
Que sobremesa deliciosa 😀 A combinação de sabores deve ficar mesmo divinal 😀
Beijinhos e tem um bom resto de dia 😀
Também adoro morangos 😉 Ficaram uma maravilha a acompanhar esta mousse, que delícia 🙂 beijinhos
Que deliciosa sobremesa Cuca, chocolate branco com morangos hummm… bela combinação!
Beijos, Oslaine
Esta mousse ficou fantástica 🙂
Beijinhos,
Joana
Que delícia de sobremesa.
Beijinhos
Ainda não fiz mousse de chocolate branco e fiquei agradavelmente surpreendida!
Beijinhos!
Adoro chocolate branco é o meu preferido e com morangos faz dois em um 🙂
Vou levar a receita comigo.
Kiss, Susana
Ou Cuquinha mas que deliciosa associação de sabores, ficaram um charme estas mousses bjs !!!
Querida Cuca
Uau, que espetáculo – salivei!
Amo tudo com chocolate e com morango!
Um abraço
Léia
Olá Cuca,
também sou super fã de morangos, esta mousse vinha mesmo a calhar!
beijinhos
Fácil e deliciosa!
Bjs
Muito, muito gostosa!!!
Os morangos por aqui ainda demoram, mas logo que chegarem já está marcada,
Divina!
Que delícia de mousse é uma das sobremesas que mais gosto,vou levar a receita
beijos
A mousse tem bom aspecto e com morangos deve ter ficado fantástica!
Em relação às forminhas, comprei-as na More than Cookies.
Deixo-te o link para veres:
Um beijinho
Adoro! Deve ter ficado tão boa!
Bjs
Apesar de não comer, sobremesa é minha preferência!
E adorei essa tua dica, super fácil de fazer e com um aspecto bom demais =)
Beijocas
Ai que delicia… adorei!!!!
Beijinhos
Hummmmm que maravilha de mousse e com moranguinhos em cima… hummmm que delicia!!!
Beijocas
Margarida
Cuca também sou super fã de morangos e receitas com essa fruta, tornam qualquer sobremesa deliciosa. Gosto demais de chocolate branco e adorei sua receita, fresquinha, e no ponto certo com essa combinação que achei perfeita. Além de linda né. Adorei. Beijocas
Pois morangos, vou substituir por umas framboesas 😀 e tirar uma tacinha 🙂
Beijos
Quero um copinho para mim!!! pode ser???
Beijinhos
Hummmmmmm
Isso é o que eu chamo de verdadeira perdição..
Eita delícia..
Beijinhos minha linda.. e uma noite mais que especial viu?
Que delícia!!!
Gostava tanto de ter uma estufa de morangos o ano inteiro só para mim 😉
Beijinhos Cuca!!
ai que delicia estao mt bonitas as tua tacinhas bjs
Cuquinha querida, saudades dessas delícias….
Adorei a sobremesa.
Bjsssssss amiga e obrigada pelo carinho.
Carol 🙂 Gosto!
Mousse de chocolate e morangos gosto muito!
Nunca experimentei mousse de chocolate branco, mas ficava com um desses copinhos querida 🙂
Um beijinho
Mas que bom aspecto essa mousse!!! Adoro 🙂
beijinhos
Uma combinacao que nunca falha e com chocolate so pode ser muito boa.
Beijinhos
Adoro mousse então com morangos, nem se fala… =)
Óptimo aspecto!!!
Beijinhos**
Oi Carol, eu acho uma combinação perfeita morangos e chocolate branco.Fiquei com vontade.
Beijos querida.
Realmente o menos é mais… Que delicia Cuca!
Chamaste por mim? 🙂
mousse e morangos, combinação perfeita
Bjns
Isabel