Como já devem ter reparado ultimamente parece que apanhei a “febre” dos muffins e não resisti a fazer uma nova receita, desta vez com iogurte de pêssego. Foi o pretexto perfeito para experimentar um doces da Bonne Maman que me foram gentilmente enviados juntamente com fruta da Andros.
Adorei a experiência de deitar doce dentro dos queques porque formou uns “vulcões” de doce que subiram um pouco para a superfície ficando ainda doce no interior.






Muffins de Iogurte com Coração de Doce de Pêssego
Adaptado de Savory Simple
Ingredientes:
2 chávenas de farinha
3/4 chávena de açúcar
1/2 colher de chá de sal (usei sal marinho Necton)
1/2 colher de chá de fermento
2 ovos
1 chávena de iogurte (usei dois iogurtes de pêssego com pedaços)
1/4 chávena de Vaqueiro derretida
1/4 chávena de leite
Doce de Pêssego Bonne Maman q.b.
Preparação:
Numa taça misturar a farinha, o sal e o fermento.
Noutra taça bater os ovos com o açúcar até ficar bem misturado. Juntar o iogurte, a Vaqueiro derretida e o leite.
Deitar os ingredientes secos nos húmidos e envolver só até estar tudo combinado.
Deitar um pouco de massa em forminhas de queques, deitar uma colher de sobremesa de doce de pêssego e cobrir com mais um pouco de massa. Repetir este processo até a massa terminar.
Levar a forno a 180º C durante 20 minutos.
41 respostas
As conpotas da Bonne Mamam são as minhas preferidas 😀 Que muffins deliciosos 😀
Beijinhos e tem um óptimo dia 😀
… é uma febre saborosa 🙂
Quantos muffins se consegue?
Rendeu 18 muffins com estas forminhas 🙂
Okidoki, obrigada 🙂
18 delícias
Humm…esses muffins estão com um aspecto delicioso!
beijinhos e um bom dia 🙂
Estão mesmo apetitosos, uma delícia!
Parecem mesmo fofinhos e apetitosos!
Eita delícia..
Nossa!! Devem estar deliciosos..
A carinha está tão convidativa..
Parabéns pela parceria..
Ganhar miminhos assim é bom demais né?
Um super beijo e uma quarta-feira super linda..
Os muffins devem ter ficado deliciosos com esse doce!
Parabéns pela parceria!
Beijinhos e um bom dia
Cuca querida,
nem imaginas o quanto eu gosto dessas compotas, já me eu vontade de entrar pelo ecrã, são tantos frascos, ai que tentação, adoro.
Os muffins são perfeitos.
Beijinhos
Hummmm…que deliciosos!!!
Bjs 🙂
Cuquinhas estes muffins vulcões estão tentadores, parabéns pelos presentes estas geleias são muito saborosas, obrigada pelo carinho de sempre bjs !!!
Olá Cuca,
os teus muffins ficaram amorosos!!!
Olá Cuca, adorei estes muffins. Que delicia. Ficaram mesmo perfeitos. Beijinhos
Uau… eu imagino o sabor que ficou estes muffins Cuca, com este doce maravilhoso, que lindos!
Beijos, Oslaine
Cuca,
já provei essas geleias, todas os sabores são deliciosos!
Vc arrasou teus muffins ficaram lindos e tentadores!
Parabéns pela parceria!
Bjs
muffins deliciosos querida, gostei demais… bjos
Que maravilha de muffins
beijos
Uau! 😀
Adorei ficaram maravilhosos! Não conhecia essa marca! :)*
Ai que bons e lindos!!! Essa marca é óptima, já conheço há muitos anos!
Beijinhos
Que delicia!
Kiss, Susana
Ficaram lindos, Cuca! Com essa compota a perfumar devem ser deliciosos!
Beijinhos
Oi Cuca, parabéns pelos presentes deliciosos e pelos muffins ainda mais deliciosos !!
Esses "vulcões" de doce que subiram estão de babar, que febre boa essa menina…hehe!!
Beijinhos
Olá Cuca
Também adoro muffins e nunca comi com pêssego!
Gostei muito dos ingredientes usados.
Bjim
Léia
Também adoro muffins 🙂
E ficaram tão fofos, com o doce.
Tens de fazer uns com esse doce de mirtilo, devem ser maravilhosos.
Um beijinho.
Cuca parabéns pelos belos presentes, esses muffins ficaram realmente tentadores com esse recheio, parecem mesmo vulcãozinhos de doce…..hum tentadores. Adorei. Beijinhos
Isso ia mesmo bem com chá de maçã… hummm
Cuca, ficaram tão bonitos!
Adoro essas suas sugestões de muffins.
Pode trazer bastante, não ficaremos bravas 🙂
Beijo beijoo
Tem um aspeto delicioso Cuca, mesmo bonitos, assim rachadinho com o doce a brotar, mesmo bom.
Beijocas
Paula
Yammi já tirei um … A compota fica muito bem destribuída pela massa, de longe a longe faço nos bolos, é um contraste delicioso
Beijocas
Paula
Cuquinha querida, estou levando a receita desse muffim maravilhoso.
Amiga que delícia, o doce sai mesmo como um vulcão kkk
Adorei…
Bjssssssss
Que deliciosos Cuca 🙂
andas virada para os muffins e muito bem, continua que estás aprovadíssima
Bjns
Isabel
Eu provei, comprovo que estavam deliciosos! 🙂
Parabéns pela parceria, amiga, parecem-me excelentes produtos e se tu o dizes eu acredito !:))
Também adoro muffins e os teus ficaram com um delicioso aspecto, fiquei aqui a imaginar o doce no interior desses muffins de cor maravilhosa ! 🙂
Beijinhos, bom fim de semana querida ! 🙂
Isabel
Que muffins deliciosos, com esse doce no interior ficaram perfeitos:) beijinhos
Ficaram perfeitos!!! Adorei o aspecto 🙂
beijinhos
Adoro estes doces!! Por aqui encontro bastante!
Mas aquilo que me deixou a babar, foi mesmo esses muffins!!
Ai que delicia!!
Beijinhos
Mmmmmm tão deliciosos!! 🙂
Jota
Estão com um aspeto maravilhoso.
Ficaram com um aspecto yamiiii 😀
Eu comia uns quantos mesmo é gulosa ahahah
Beijinhos