Muffins Manteiga Amendoim e Snickers – Bimby

Para os gulosos da manteiga de amendoim e fãs de snickers esta receita é daquelas que precisam mesmo de experimentar.

No fim-de-semana passado decidi adaptar uma receita já antiga para a Bimby e correu tão bem que partilhei logo um reels no Instagram estes muffins de manteiga de amendoim e snickers.

Esta receita está longe de ser nova em minha casa, inicialmente foi publicada em 2013, e recentemente lembrei-me dela novamente e claro que tinha que fazer a adaptação para a Bimby.

A minha mãe é a maior fã de receitas com manteiga de amendoim e por isso já há aqui no site várias receitas com manteiga de amendoim como o bolo de banana e manteiga de amendoim, bolo de manteiga de amendoim com pepitas de chocolate e bolachas com manteigas de amendoim.

E já tenho vontade de fazer mais receitas, mas por agora já têm aqui umas quantas para experimentar.

Também é fã de manteiga de amendoim? Eu adoro e é um ingrediente que tenho quase sempre em casa e mesmo que não tenha também facilmente se faz na Bimby e de forma bem rápida.

Quem é que vai incluir estes ingredientes na lista de compras para ligar a Bimby e fazerem estes muffins de manteiga de amendoim e snickers?

Ingredientes Muffins manteiga de amendoim snickers:

70 g açúcar mascavado

60 g manteiga

130 g manteiga de amendoim

1 ovo

170 g leite

250 g farinha com fermento

4 barrinhas mini snickers picadas à mão

Preparação Bimby:

Colocar o açúcar, a manteiga e a manteiga de amendoim e programar 2 min 30 seg/ vel 3.

Juntar o ovo e o leite e programar 30 seg/ vel 3.

Adicionar a farinha e programar 15 seg/ vel 3.

Juntar os snickers e envolver na massa à mão com a espátula.

Deitar a massa em forminhas de muffins e levar ao forno durante 20-25 min a 180°C.

 

Muffins manteiga amendoim snickers Bimby

Muffins manteiga amendoim snickers Bimby Muffins manteiga amendoim snickers Bimby

partilha
tweet
pin
envia
email

Deixe uma resposta

O seu endereço de email não será publicado.

Este site utiliza o Akismet para reduzir spam. Fica a saber como são processados os dados dos comentários.

Este site usa cookies para garantir que obtém a melhor experiência no nosso site. Ao continuar a navegar neste site, está a aceitar o uso de cookies para os fins acima mencionados.