Se há pessoa que adora cogumelos sou eu! Sempre que posso junto cogumelos nas minhas receitas… Foi o que aconteceu com estes peitos de frango para variar do simples bife grelhado. É na mesma uma refeição simples e rápida de preparar, mas é óptima para variar um pouco.
Ingredientes:
2 peitos de frango
1/2 embalagem de cogumelos frescos laminados
1/2 pacote de natas
50 ml de vinho branco
Óregãos q.b.
Flor de sal Necton q.b.
Pimenta moída q.b.
Vaqueiro Aves q.b.
Preparação:
Grelhar os bifes apenas com pimenta moída e flor de sal.
Ao mesmo tempo saltear os cogumelos com vaqueiro numa frigideira anti-aderente e temperar com pimenta moída e óregãos. Quando os cogumelos já tiverem perdido quase toda a água juntar o vinho e deixar evaporar até estarem prontos. Reservar.
Quando os bifes estiverem quase prontos transferi-los para a frigideira onde foram feitos os cogumelos e adicionar as natas. Deixar apurar e servir com batatas fritas.
40 respostas
Adorei a sugestão, gosto imenso de cogumelos e esse molhinho ficou perfeito neste prato 🙂
Beijinhos,
Joana
Olá Cuca,
pois eu também gosto muito de cogumelos e frescos são mesmo irresistíveis e em massa perco-me, é claro que esta sugestão está ao meu gosto, um molho mesmo apetecível.
Beijinhos
Que sugestão deliciosa, adoro cogumelos 😀
Beijinhos e tem um bom dia! 😀
Gostei muito da sugestão!
Bjs e Bfs 🙂
Excelente! Adorei a sugestão!
Beijinhos;
Aurea Sá
Olá Cuca!
Frango e cogumelos é uma das minhas combinações favoritas!! Casam mesmo bem os dois, não casam!!
Que delícia!
Beijinhos e bom começo do verão!!
Já somos duas eu também adoro cogumelos.
Achei a tua sugestão uma delicia.
bjs
Uma tentação 🙂
O que dizer?
Ficou simplesmente fantástico..
Hummmm amei.. amei.. amei..
Beijokas minha linda.. e uma sexta-feira super especial viu?
Adoro cogumelos, ficou com um aspecto mesmo guloso, que deliciosa sugestão
Tambem gosto de frango com cogumelos. E essa refeicao ja me deixou de olhos arregalados.
Beijinhos
Oi Cuca, que combinação perfeita e deliciosa,
eu também gosto muito de cogumelos assim!
Beijos e ótimo fds,
Oslaine
Deve ter ficado muito bom!
O molho está guloso!
Carol 🙂 Ficou uma refeição com óptimo aspecto! Boa para todos os dias!
Peito de frango grelhado sabe sempre bem e com a junção dos cogumelos está óptimo.
Um beijinho
Cuca, ficou uma refeição super deliciosa certamente e até me deu água na boca,…
Beijinhos,
Cuca, também aprecio muito cogumelos, e você mais uma vez trouxe uma receita incrível, adorei !! Uma refeição super deliciosa!!
Beijinhos e um ótimo fim de semana!!
Esse prato ta mesmo do meu jeito, simplesmente adoro.
BFS
Bjs
Oi
Também faço muitas vezes e adoro. Sugiro uma próxima vez grelhados…
Beijinhos
Susana
As Papinhas dos Babinhos
Cuca também gosto muito de cogumelos e a combinação com frango ficou perfeita. Esse molhinho cremoso de cogumelos por cima do frango ficou de babar. Gostei. Beijinhos, ótimo final de semana
Sabes que tenho dias, que me apetece comer assim os bifinhos???
E nao que seja complicado, mas às vezes não me predisponho!!
Agora fiquei aqui a babear…. E ainda me falta tanto tempo pro jantar!!!!!
Beijinhos e bom fim de semana!
Oi Cuca, que delícia de frango! Gosto muito de cogumelos e não tenho dúvidas de que este molho ficou delicioso. Essas batatinhas estão de dar água na boca!
Um ótimo final de semana pra vc! =)
Fique com Deus!
Bjss
Que refeição mais saborosa
bom final de semana
beijos
Oi Cuquinha, veja como são as coisas:
Minha amiga Sileni diz que gosta muito de cogumelos , já eu não muito fã…
Agora um franguinho bem feito assim e ainda acompanhado de batatas, hummmmmmmmmmmmmm
Era tudo que eu queria agora
Bjssssssssssss amiga e um FDS super abençoado p/vcs
Menina o teu frango ficou uma verdadeira maravilha…um beijinho e um lindo fim de semana.
Uma ótima sugestão, o pratinho ficou muito apetitoso.
Beijos
Cuca,
seu prato ficou maravilhoso, adorei o acompanhamento!
Bjs, bom fds ♥
Que prato delicioso! e essa batatinhas estão maravilhosas só de olhar bjs* I Love Cupcakes
Adoroooo um bom bifinho com natas e cogumelos!! Que ar maravilhoso!!
super o teu pratinho tb gosto mt bjs bfs
Cuca, seu filet de frango está maravilhoso e o molho de cogumelos frescos muito apetitoso. Excelente escolha servi-lo com essas batatinhas em rodelas. Ahhh que delicia de prato. Beijos, Paula
Também adoro cogumelos,são tão versáteis e deliciosos.Adorei a tua sugestão,leve e bem deliciosa.
bjns,violeta
Olha amiga, então junto-me a ti, pois também eu adoro cogumelos (preferencialmente dos frescos) e a minha sorte é que todos aqui também ! 🙂
Que delicia de refeição !
Beijinhos
Também gosto muito de cogumelos e tenho a mesma mania 🙂 nunca falta no meu frigorífico.
Ficou um molho delicioso
Bjns
Isabel
Que aspecto maravilhoso!
O molho está fantástico!
Um beijinho
Cogumelos, tão versáteis!
Com peito de frango e umas batatinhas, que bom. 😀
Jota
Cuquinha, passei p/deixar bjsss e desejar uma semana super abençoada
Que delícia de refeição!
Gostei bastante e as batatinhas ficaram com carinha de deliciosas.
Um bejim!
Um prato bem ao meu gosto,tambem gosto bastante de cogumelos, e essas batatinhas bem gulosas!
beijinho
Que aspecto delicioso!
Esta tb vai para minha lista. Esta combinação de frango, cogumelos e batatas ficou perfeita!