Pizza com Tomate, Queijo Feta

O dia infelizmente não tem mais de 24h e com o trabalho e o mestrado, que me ocupa uma grande parte do meu tempo livre, nem sempre sobra muito tempo para a cozinha! E esta pizza é uma excelente sugestão para os dias em que o tempo é curto e fica óptima! Claro que preferia ter sido eu a fazer a massa e o molho de tomate, mas nem sempre podemos fazer tudo como gostávamos 🙂

Antes de ir ao forno:

Pizza com Tomate, Queijo Feta e Manjericão
Adaptado de Continente Magazine Abril 2013

Ingredientes:
1 massa de pizza (usei de compra)
Molho de tomate (usei de compra)
1 tomate maduro
1/2 embalagem de queijo feta
Fatias de salame q.b.
Manjericão q.b.

Preparação:
Estender a massa numa forma untada com spray Espiga ou manteiga.
Deitar o molho de tomate espalhando por cima de toda a massa.
Cortar o tomate em cubinhos e deitar por cima do molho de tomate.
Colocar as fatias de salame a gosto e o queijo feta em bocadinhos.
Deitar folhas de manjericão a gosto.
Levar ao forno a 200 º C até a massa ficar dourada.

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48 respostas

  1. Olá Cuca, como te entendo – o tempo não estica …

    Continuação de bom trabalho e que o mestrada termine breve

    beijocas
    Paula

  2. Adoro pizzas. E como eu te compreendo…falta de tempo! Olha mas nada como fazer fast food mas homemade.

    Beijinhos e boa semana

  3. Pois é Cuca… os dias insistem em ter só 24h! Danados… mas não há mal nenhum em usar uns atalhos para tentar esticar o tempo. A tua piza parece-me tão bem!
    beijinhos

  4. Olé!!!
    O que andas a fazer? Não sei de nada! Estás a tirar um mestrado?
    Uma pizza sabe sempre bem 🙂 Ainda na 5a comi mas fiz a massa cá em casa! Mas com a falta de tempo que estás a massa de compra é uma óptima ideia 🙂
    E a pizza parece-me óptima.
    Um beijinho

  5. Bom dia Cuca!
    Pizza é sempre uma sugestão deliciosa e com estes ingredientes fica perfeita!
    Beijos e uma ótima semana,
    Oslaine

  6. À dias em que também queria que o dia fosse muito maior!!

    Esta Pizza está divinal 🙂
    Gosto tanto de pizza caseira!

  7. E eu que nunca provei o queijo Feta!! Mas ultimamente vejo o dito queijo por todo o lado!!!
    Junta-te ao clube da falta de tempo! Mas depois fazes estas coisas maravilhosas, enquanto o diabo esfrega um olho!!!
    Beijinhos,
    Mena.

  8. Gosto muito de fazer pizzas em casa, mas com queijo feta nunca experimentei. Sei que é um queijo delicioso porque o uso em saladas.
    A tua pizza ficou mesmo com bom aspecto!
    Bj e boa semana

  9. Adoro! Gostaria de poder comer mais vezes. Mas tem tanta caloria! eheheh
    Sabe sempre bem! Ficou perfeita!

    Beijinhos e boa semana linda;

    Aurea Sá

  10. Gosto muito de tomate, em pizza então, é maravilhoso, essa fatia da foto me deu água na boca, imagino o aroma. Beijinhos, ótima semana

  11. Olá Cuca,
    esta pizza está com um aspecto, hum, hum para além disso tem os ingredientes que para mim nunca podem faltar numa pizza.
    Gosto bastante de fazer pizza em casa, é um momento e pura imaginação, gostei bastante.

    beijinhos

  12. minha linda vc fez a pizza do jeitro que eu gosto ..com bastante massa de tomate ..ameiiii e manjericão ..ohhhh delicia ameiiii bjinhos doces minha linda e semana abençoada

  13. Que engraçado, hoje coloquei também um post de pizza.
    Mas tua pizza tem aquele molhinho delicioso e tentador.
    Beijinhos,

  14. Adoro pizza quase sempre faço com fiambre e chouriço que é como e meu filho mais gosta.
    Assim nunca fiz mas gostei muito do aspecto,eu adoro tomate.
    bj.

  15. Querida Cuca,

    Em primeiro lugar estão as obrigações e o teu mestrado é altamente prioritário para a tua formação e também o trabalho que te sustenta !
    O resto tem de ficar para quando é possível, mas não te preocupes, nem sempre há tempo para comida muito elaborada, amiga, mas as coisas simples também brilham e a prova é de que esta tua pizza está fantástica, quanto a mim, simples mas com sabores esplêndidos que adoro !
    Ficou linda !

    Beijinhos grandes *

    Isabel

  16. E eu junto-me a ti na falta de tempo!! Ado pizza mas o queijo feta esse não passa. Tem aquele paladar tão caracteristico que não consigo comer.
    Bons estudos e muita concentraçào!!

    Beijinhos

  17. Adoro pizza caseira 😀 Essa ficou com um aspecto simplesmente divinal, adorei 😀

    Beijinhos e tem uma óptima semana 😀

  18. Ohhhh minha Cuquinha linda, tu sabes que eu andava super arreliada porque tu comentas sempre o meu blog e eu nao comento o teu??? nao tens postado ou sou eu que sou uma desnaturada?? nem pareço de perto de coimbra!!!

    Adorei essa pizza que maravilha!!!

    Beijocas

    Margarida

  19. Olá Cuca! Antes de mais, obrigado pela visita ao meu blog! Serás sempre bem vinda.
    Também já dei uma olhadela nas tuas receitas e gostei do que vi. Também vou seguir.
    Gostei particularmente do Eton Mess. Vi a Lorraine Pascal fazer um destes dias e fiquei com vontade de fazer. 😉
    Beijinho.

    Célio Cruz

  20. Olá Cuca !
    Cá em casa adoramos pizza, e agora ao ver a tua fiquei cheia de vontade de fazer uma. Vou fazer no feriado !
    Beijokas, linda !

  21. Cuquinha querida, eu aceito uma fatia bem generosa dessa pizza deliciosa…
    Verdade, o dia precisa passar p/ 48hs, 24hs não está mais dando p/nada né?

    Bjsssssss amiga e que a tua semana seja de sucesso e muito abençoada

  22. Olá Cuca,
    adoro pizza e muitas vezes também me socorro de "atalhos", que nos ajudam e até se bem escolhidos, são de qualidade.
    A tua pizza está com uma "cara" ótima, apetece trincar essa fatia 🙂
    Bjns
    Isabel

  23. Adoro o aroma do manjericão…e adoro pizza! 😀 A tua ficou tão bonita e apetitosa! 🙂
    Quero uma fatia se faz favor..! 🙂
    Beijinhos* 😉

  24. Tomate, feta e manjericão é sucesso garantido em qualquer prato!
    Então em pizza 🙂 Deliciosa.
    Um beijinho.

  25. Oi Cuca,
    Ótima opção para os dias corridos. Pizza é sempre uma excelente escolha.
    Bj,
    Lylia

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