“Outra coisa com côco!” dizem vocês… Pois é! Abri um lata de 400 ml de côco e já tinha destino… Metade para o bolo e metade para este pudim que andava mortinha por fazer.
E óptimo para verão, super fresco. O resultado é um pudim com uma consistência gelatinosa e com um sabor marcado a côco. Para quem gosta de côco recomendo vivamente! Acaba por ser um doce simples, fresco e é relativamente económico.
Ingredientes
4 iogurtes de aroma de côco
1/2 lata de leite de côco
1 lata leite condensado
8 folhas de gelatina
4 iogurtes de aroma de côco
1/2 lata de leite de côco
1 lata leite condensado
8 folhas de gelatina
Preparação:
Demolhar as folhas de gelatina em água fria.
Misturar os iogurtes com o leite condensado.
Retirar um bocadinho do leite de coco e aquecê-lo no micro ondas. Desfazer aí a gelatina escorrida. Juntar ao restante leite de coco.
Juntar tudo e levar ao frio numa forma untada com um pouco de óleo.
Desenformar e polvilhar com coco ralado.
13 respostas
Obrigado pelo selinho,optimo pudim,bjs
Que belo pudim de coco 😀
bjs :*
Olá 🙂
Tens um miminho no meu blog 😉
bjins 😀
Por mim pode ser todos os dias coisas com côco!
Adoro!
E este pudim está com um aspecto mesmo fresco e delicioso.
nhammm nhammm
tenho que fazer este 😀
jinhhussss
Que aspecto maravilhoso
bem fresquinho
beijo
Gostei deste pudim! Gosto so sabor do côco em tudo! E ficou bem bonitinho!
Eu adoro pudins de coco, por isso muito bem vindo.
Obrigado pelas palavas no aniversário do meu filho.
bjsss
olá, tenho um selo no teu blog para ti.
bjsss
Este pudim tem um aspecto fantástico!!
Tenho uma Lata de leite de côco em casa e creio que lhe acabás-te de traçar o destino!! 😀
Beijinhos*
Estamos cá para retribuir a visitinha q nos fez e tb o comentário 😀
Tb visitaremos mais vezes, pois já somos teus seguisores!
Esta receitinha do pudim parece ser mto agradável! Adoramos côcô 😀
Beijinhos**
Olá!! é a 1ª vez que visito e já estou a adorar!! 1º como es divertida a escrever GOSTO! e 2º tem coisas MTO BOAS!!! adorei este pudim e acho que tenho 1 forma igual!!
beijinhos
Humm!! Ce pudim me plaît drôlement:) xxx