Já há algum tempo que tinha visto esta receita mas nunca mais me tinha lembrado dela! E acabei por fazê-la porque tinha uma embalagem de queijo Philadelphia a precisar de ser gasta! A receita original leva queijo mascarpone, mas usei philadelphia e ficou óptimo na mesma e assim não se estragou nada =)
É uma receita simples, mas fica muito saborosa e com uma consistência perfeita!!
Tirei a receita do blog da Cinha, o Ritual dos Sabores! Cinha, obrigada pela partilha!
Ingredientes:
1 embalagem de queijo mascarpone (usei philadelphia)
2 pacotes de natas
1 lata de leite condensado
2 pacotes de cuajada
Caramelo q.b.
Preparação:
Misturar a cuajada com as natas, sem deixar grumos. De seguida juntar o leite condensado e por fim o queijo philadelphia mexendo bem.
Levar ao lume até engrossar a mistura.
Deitar em forma caramelizada e levar ao frigorífico.
O sabor surpreendeu-me agradavelmente!! Não estava à espera de gostar tanto!! E fica tão rijo, com uma consistência maravilhosa, na minha opinião!
40 respostas
Adorei esse queijinho, fiquei aqui a babar para o pc….está super apetitoso….
Adoro essa forma….
Beijinhos
A avaliar pelo ingredientes, é uma delicía.
O aspecto é muito apetitoso.
Fiquei cheia de provar um pouco,e de deixar agua na boca,humm yummy,bjs doces…
Não tens que agradecer, fiquei muito feliz que tenhas gostado!!!
Também já fiz com philadelphia e fica igualmente bom!
Beijinhos grandes.
Vou levar a receita do teu Queijinho doce com Cuajada para fazer. Acho que o meu marido vai adorar.
Bjs
Deve ser uma delícia amiga pois esse aspecto não engana nada!!
E a textura?? Excelente :p
Beijinhos*
é preciso é nao deixar estragar! bem bom!!
deve ser uma delicia,foi uma optima ideia para gastares o queijinho,bjs
Que aspecto tão boommmmm!!!!
Beijocas 🙂
Oh querida mas que bommm aspecto 😀
Adorei a sugestão! 😀
Está mesmo tentador, posso tirar só um bocadinho? eheheheheheheheh
Espero q esteja tudo a correr pelo melhor amiga!
Beijinhos doces**
Que bom aspecto tem!
Cucaaaaaaaaaa… Chegou as coisas! Eeeeeeeeeeeeeee… Adorei, muito obrigada, e logo de cara já me vejo com uma receita de cuajada! Tô super feliz, não vejo a hora de experimentar os presentes! Muito obrigada! Bjokas
Cuca, que delícia de docinho!!!
Do lado de cá a gente fica babando na imagem
Que perdição Cuca!! O que é que tu não fazes que não seja extremamente delicioso menina? Estás sempre a surpreender-me com as tuas delícias! Adorei esta receita!
beijinho.
Humm, parece delicioso!
Eu conheço esta receita, lá está feita com Mascarpone, feita pela Creative, é uma delicia, ficou bem apetitoso.
bjsss
Que delícia de queijo doce!! Não conhecia esta receita…tentadora!!
Assim nunca experimentei mas tem bom aspecto 🙂
Ai que maravilha…que tentação. Beijinhos
ai ai ai ai ai assim não pode ser, então agora todas as vezes que cá venho, são só coisinhas destas????e onde fica a minha dieta???? vá diz-me!!!!!! Pois claro, fica na dispensa, porque não resisto a tanta coisinha boa, ahahahahah
beijinhos amiguinha:))
Parece uma delícia mas não sei o que é cuajada, nunca vi… Também nunca vi em mercados nata para comprar, nem sei que queijo é esse mascarpone. Quanto ao queijo philadelphia sei que é uma marca, mas também nunca vi em mercados… Philadelphia é que tipo de queijo?
Estou realmente por fora, peninha.
Beijos, e lindo final de semana para voce de coração.
Que aspecto magnifico!
Bjs
Aqui não acho Mascarpone de jeito nenhum! Que pena! Essa sobremesa está maravilhosa!!!
Bjs
Cuca,
Lindo o dourado do queijinho doce. Achei ótimo você ter usado o cream cheese no lugar do mascarpone. Comprei um pote deste último para experimentar, e não sei se era defeito da marca ou estava velho, mas aqui ninguém conseguiu comer (era horrível!). Por isto penso que seu queijinho doce deve ter ficado delicioso o Philadelphia.
Bjs
Hum… parece ótimo. Lembra um pudim. 🙂
ai que coisa boa.. mas onde encontro a cuajada?? nunca ouvi falar!
Deram-me cuajada e não sabia como o usar, vou testar o sabor com esta receita. Este blog é uma perdição de docinhos.
cuca: para o ano estás convidada para o meu aniversário… não vai faltar aletria!
obrigada pela visita!
Oi amiga, se me der uma colher dessa delicia eu aceito, pois fiquei com agua na boca!
Bjos
Léia
que maravilha, tem mesmo um aspecto fantastico… é penas não haver por aqui a cuajada, senao experimentava. beijinhos
Olha cuca só de olhar cresce água na boca, se podesse dar uma trinca não sei se ficaria muito de sobra.Beijokasbom fim de semana.
Que novidade é esta? Não reparei nela no blog da Cinha mas é uma novidade interessante. Queijinho doce, soa-me bem 🙂
Tenho muita vontade de provar essa cuajada, mas aqui não se acha em lugar nenhum! O doce ficou com um aspecto maravilhoso!
Olá Cuca, td bem? Amei os ingredientes da receita, mas o que é "cajuada"?
bjocas
Paula
Optimo aspecto! Assim que passar pelo El Corte Inglés vou procurar a Cuajada! Beijnihos
Mais uma receita maravilha que leva cuajada.
Beijinhos
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Cuca o que é cuajada?
Beijos
Patty Martins
Hummmm, que ideia espectacular e que aspecto fabuloso!!!
Bjs,
M.
Estou com água na boca vendo esse doce!
Pena aqui no Brasil é muito difícil encontrar nata pra vender.
Que delícia!!
Beijos…