Bolo de Claras, Limao e Coco

Mais um fim-de-semana que passou e eu nem dou por eles! Mais um fim-de-semana dedicado à tese, que já está mesmo mesmo no fim 🙂 Na semana passada estive doente, o meu corpo pede descanso e eu só lhe dou mais trabalho e só lhe peço mais um esforço e por isso estive ausente dos […]

Bolo Marmore de Claras

Sempre que faço crema catalana ou leite creme sobram as claras e costumo congelar as claras para mais tarde fazer um bolo ou outro doce. Estava com imensa vontade de comer bolo mármore, mas apetecia-me um bolo leve e lembrei-me de descongelar as claras e fazer um bolo mármore de claras. E ainda bem que […]