One Pot Cogumelos – Bimby

One pot cogumelos Bimby

Para quem procura uma receita vegetariana mas cheia de sabor este one pot de cogumelos promete uma refeição deliciosa e fácil de preparar.

Lasanha Vegetariana- Bimby

Para quem gosta de lasanha mas quer variar da típica lasanha de carne esta receita é uma excelente opção.

Massa One pot com Camarão – Bimby

Já percebi que vocês adoram as receitas “one pot” em que vai tudo a cozinhar ao mesmo tempo. Não sujamos imensa loiça, são receitas rápidas e muito práticas. Desta vez fiz uma massa one pot de camarão na Bimby e prometo que em menos de 30 minutos vocês têm um prato de massa com camarão […]

Risotto Cogumelos e Arancini – Bimby

Risotto cogumelos arancini Bimby

Mais um risotto feito na Bimby e este de cogumelos e alheira subiu directamente para o topo da minha lista de favoritos. Aproveitei ainda para fazer arancini com o resto do risotto no dia seguinte.

Frittata de cogumelos frescos com fiambre e queijo feta no forno

Por aqui o tempo tem passado a voar a toda a velocidade! Tantas obrigações profissionais, os assuntos ligados à tese e ainda compromissos pessoais 🙂 Tem-se cozinhado mas também a todo o gás, refeições feitas a correr! Nestas alturas uso muito o forno porque é muito mais prático e esta frittata é um exemplo disso! […]

Radiatori gratinado com bacon, cogumelos e molho de ricotta

Espero que o vosso Carnaval tenha sido bom 🙂 Há já muitos anos que não ligo nada ao Carnaval e já nem me lembro da última vez que me mascarei! E verdade seja dita desde que acabei o curso trabalhei sempre no dia de Carnaval, tirando este ano que fiquei em casa a descansar. Que […]

Pizza com molho de tomate, salpicao, chourico iberico e cogumelos frescos

Gosto imenso de pizza caseira, de ter a massa fina e crocante como gosto. Gosto de escolher os ingredientes e sabores que quero. Gosto da ideia de poder controlar a quantidade de sal e gordura que coloco. Gosto de amassar e de ver a massa levedar. É todo um processo que me agrada e que […]

Spaghettini gratinado com tirinhas de vaca, cogumelos, chourico e lombo fumado

Este fim-de-semana decorreu mais uma campanha do Banco Alimentar Contra a Fome. Quando andava no 5º ano de faculdade vi uma professora minha a dar sacos num hipermercado e naquele momento caiu-me a ficha! O facto de ver alguém conhecido a fazer voluntariado para o Banco fez-me pensar que eu também poderia fazer o mesmo […]

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