Pasteis Cremosos de Frango com Paio York
Adoro pastéis e a senhora que trabalhou imensos (mesmo muitos) em casa dos meus avós paternos era uma cozinheira de mão cheia! Lembro-me tão bem das duas variedades de leite creme que fazia, eram tão bons! E as filhoses no Natal eram de comer e chorar por mais… Também fazia uns pastéis de massa tenra […]