Um dia destes andava às compravas no supermercado e fui atraída pelo aspecto de umas mangas madurinhas com um cheiro fantástico! Não resisti e trouxe duas logo a pensar num triffle 🙂

Ingredientes:
2 mangas maduras (cerca de 1kg)
2 iogurtes naturais
50 g de queijo creme (usei Philadelphia)
1/4 lata de leite condensado
100 g de palitos la reine
Leite q.b.

Preparação:
Descascar as duas mangas. Uma delas deve ser cortada em cubos e a outra deve ser triturada em puré.
Deitar um pouco de leite num prato de sopa e embeber os palitos em leite, dos dois lados.
Dispor os palitos embebidos em leite no fundo duma taça.
Por cima deitar a manga cortada em cubos. Reservar alguns cubos para a decoração.
Numa taça bater dois iogurtes com o queijo creme, o leite condensado e a manga triturada em puré.
Deitar o preparado de manga por cima da fruta.
Decorar com os cubos de manga que se reservaram.
Levar ao frigorífico pelo menos duas horas antes de servir.

Esta sobremesa fica muito saborosa, sem ser muito doce! E vale a pena utilizar fruta natural, em vez de polpa enlatada. Naturalmente que é mais cara, mas o sabor é incomparável 🙂

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49 respostas

  1. Formidável, não resisto a uma mousse de manga 😉
    Gostei da tua receita, diferente das que já experimentei.
    Um beijinho, boa semana.

  2. Gosot muito de manga, mas ultimamente as que tenho comprado parecem todas pastilha elastica. Mas este triffle com mangas das boas deve ser fabuloso.

    Beijinhos

  3. Hummmmmm que delicia….Ainda nao almoçei e estou aqui a babar so de ver este docinho…Excelente

    Beijocas

    Margarida

  4. Tenho uma manga lá em casa, ainda vai ter esse fim 😀

    Beijinhos e tem uma óptima semana! 😀

  5. Querida Cuca,
    adoro mangas e uma sobremesa bem feitinha assim não dá pra
    dispensar, que delícia!

    Beijos ♥

  6. Uma bela delícia e nós aqui no Brasil chamamos de mousse…. Ficou muito apetitoso! Beijinhos e uma boa semana.

  7. Uma sobremesa delicioso e aproveitar mangas,,,que é uma das minhas frutas preferidas. Gostei!
    beijinhos e uma fantástica semana

  8. Bom dia minha linda, gosto muito de sobremesas com frutas e este teu triffle me agrada muito, ele tem um aspecto muito saboroso.
    Bom início de semana, bjs !!!

  9. Oi Cuca, eu adoro manga, que ótima sugestão, ficou com uma bela cor e aspecto muito gostoso, uma visão deliciosa!!

    Beijinhos e uma excelente semana
    Marisa

  10. Que coisa boa nos trazes hoje, querida ! 🙂

    Um creme de cor apelativa, com as mangas que se notam madurinhas, imagino sim o aroma de que falas e o sabor doce e suculento dessa fruta. 🙂
    Depois ainda o incrementas com ingredientes irresistíveis !

    Cuca, sai uma tacinha para a cozinha do Chocolate ! 😉

    Beijocas

    Isabel

  11. Hummmm que maravilha de triffle Cuca, sou alucinada por manga, e gosto dela de qualquer maneira, tanto em doces como em salgados. Ficou linda e pelos ingredientes que leva, ficou deliciosa. Beijocas miga, boa semana

  12. Olá Cuca,
    adoro mangas e esta sobremesa é está mesmo apelativa 🙂 gulosa 🙂
    Vou anotar, porque tenho a impressão que cá em casa vão adorar esta delícia
    Bjns
    Isabel

  13. Adoro mangas Cuca!! E tenho uma lata, sim uma lata, para gastar! E acho que ja sei q receita vou usar!!
    Beijinhos,
    Mena.

  14. Bom dia Cuca, tudo bem???
    Nossa menina! Que triffle maravilhoso! Adorei essa receita e sem contar que está com um aspecto muito lindo (:
    Beijãoooo

  15. Olá Cuca,

    Aspeto bem apelativo, e bem saboroso – gaurdei a sugestão super fresca para o verão 🙂

    Beijocas
    Paula

  16. Nossa que delícia eu adorei a receita.
    Super fácil e deve ser maravilhosa
    Passando para desejar
    Ótimo 3ª feira!!
    ♥ Beijos coloridos!

  17. Cuquinha querida, amei a receita.

    Ontem eu tinha exatamente 2 mangas maravilhosas p/essa receita, mas já foram devoradas KKKK
    Claro que já vou em busca de outras.

    Bjssssss amiga.

  18. Não sou fã de manga, mas tenho de confessar que este teu triffle me deixou com água na boca! Ficou fantástico mesmo!
    Beijinhos doces.

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