Waffles mickey Bimby

Waffles do Mickey – Bimby

Os waffles mais fofos que vão encontrar pela internet hoje!

Mais uma segunda feira e nova semana a começar! Espero que tenham tido um óptimo fim-de-semana, por aqui foi bem tranquilo. Para quem me acompanha no Instagram em Dezembro publiquei um reels com umas waffles do Mickey que fizeram imenso furor por isso partilho agora a receita para a Bimby.

Confesso que não era para comprar a máquina de waffles porque tenho uma máquina de waffles tradicional mas esta era tão fofa que não resisti! Só é chato porque só permite fazer uma waffle de cada vez e não são grandes por isso demora um bom bocado a despachar a massa toda, em comparação com a máquina tradicional para fazer duas waffles em simultâneo.

Mas alguém é capaz de dizer não a waffles do Mickey com uma receita tão fácil como esta da Bimby? Eu acho que não, mas digam-me vocês.

Se procuram outra receita de waffles tenho que sugerir as waffles crocantes porque fizeram imenso sucesso em minha casa e também pelo número de seguidores que já experimentaram!

Ingredientes Waffles:

3 ovos

100 g manteiga em pedaços

40 g açúcar

1 c. sobremesa de pasta de baunilha (usei OBÔ Vanilla)

240 g farinha com fermento

380 g leite (usei leite magro mas podem usar bebida vegetal)

1 pitada de flor de sal (usei Marnoto da Necton)

 

Preparação Bimby:

Colocar no copo a manteiga em pedaços, ovos, açúcar, pasta de baunilha e leite e bater 1 min/ vel 4.

Juntar a farinha e a pitada de flor de sal e bater 30 seg/ vel 4.

Deixar a massa repousar durante 10-15 minutos antes de assarem os waffles.

Entretanto ligar a máquina e deixar aquecer as placas e depois assar a massa até ficarem ligeiramente douradas de ambos os lados.

Waffles mickey Bimby

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